vegetariánské a veganské recepty s tofu

Recept – ,,Tofáčky” se zelím

– chutná alternativa k bramboráčkům. Na přípravu 2 porcí budeme potřebovat:   tofáčky se zelím

  • 1 Tofu VETO bílé 200g
  • 3 stroužky česneku
  • 1 syrový brambor
  • 2 vejce
  • 1-2 lžičky hladké mouky
  • 1 lžička majoránky
  • ½ lžičky drceného kmínu
  • sůl

Postup: Tofu, oloupaný brambor a česnek nastrouháme na jemné slzy. Smícháme, přidáme vejce koření a mouku a zamícháme. Předehřejem pánev, přidáme rostlinný olej. Utvoříme malé tofáčky. Smažíme po obou stranách. Podáváme se zelím (české nebo moravské).

© VETO ECO s.r.o., používáme WordPress