Tofu uzené
Uzené tofu VETO je výjimečný výrobek. Jedná se o ochucenou kostku tofu, která se nejdříve několik hodin suší a potom udí ve speciálním udícím zařízení, kde není běžný udírenský kouř vznikající doutnáním dřevěných štěpků, ale tzv. tekutý kouř rozprašovaný do husté mlhy. Ten vzniká zkapalněním klasického kouře, ze kterého jsou potom odstraněny dehty a další škodlivé látky. Takto vyuzené tofu zůstává zdravým výrobkem. Výjimečnost uzeného tofu VETO také spočívá v jeho pevnosti a jemnosti, které dosahujeme právě sušením. Ztrácíme tak sice jeho hmotnost, ale získáme výrobek mimořádné senzorické kvality.
Složení: sójové boby bez GMO, voda, srážedlo: Nigari, sójová omáčka Shoyu, sušený česnek, koření, sůl, barvivo: karamel.
Neobsahuje: konzervanty, chemická barviva, aromata, přídavné látky („éčka“), lepek, živočišné tuky, mléčnou bílkovinu, laktózu, cholesterol
Nutriční hodnoty ve 100g: energie 719 kJ, bílkoviny 19,8g, uhlohydráty3,3g, tuky 8,9g
Tento výrobek je vhodný pro: vegetariány, vegany, diabetiky, redukční diety, zdravý životní styl, fitness výživu, bezlepkovou dietu
Obchodní data: katalogové číslo: 103
tvanlivost (dny): 90
počet ks v kartonu: 14
hmotnost ks: cca 200g
Recept měsíce
Sekaná z "Tofu sekaniny"
Nadýchaná vegetariánská sekaná. Místo mletého masa je použit výrobek "Tofu sekanina" - novinka září 2011
Anketa
Loading ...