vegetariánské a veganské recepty s tofu

Slaný koláč s tofu

250g Tofu
1/4litru sójového mléka
200g vlašských ořechů
1 menší cibule
1 zelená paprika
3 lžíce instantní bramborové kaše
100g strouhanky
olej
stroužek česneku
petrželová nať

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a papriku,
vmícháme rozdrobené tofu, sójové mléko,
sekané vlašské ořechy, utřený česnek, strouhanku
a nakonec bramborovou kaši. Směs dáme do
vymazané koláčové formy a pečeme asi 1 hodinu.
Řezy koláče ozdobíme sekanou petrželovou natí.

© VETO ECO s.r.o., používáme WordPress