Některé VETO výrobky obsahují sojovou omáčku Shoyu, která má ve složení mimojiné i pšenici. Přesto tyto výrobky doporučujeme i pro bezlepkovou dietu. Důvod je ten, že pšeničná bílkovina (lepek) se během přírodní fermentace sójové omáčky zcela rozloží. Přestože je Shoyu… čti dále
Ne. Veškeré sójové boby, které při výrobě používáme pochází z odrůd, které byly získány tradičním šlechtěním. Nakupujeme pouze sóju, která má certifikát zaručující, že není geneticky modifikována.
Samotnou skutečnost, že sója, kterou používáme není geneticky manipulovaná, také pravidelně a velmi… čti dále
Tofu výrobky VETO najdete v chladících pultech krámků se zdravou výživou ale také v obchodních domech GLOBUS a TESCO. V některých městech dodáváme také do běžných obchodů s potravinami.
V rozumném množství jsme schopni naše výrobky také zaslat až k… čti dále
Sója je velmi hodnotná potravina a není snad snadnější a příjemnější způsob, jak konzumovat plnohodnotnou sóju než právě konzumací tofu. Jakmile dítě přechází na pevnou stravu, tak je vhodné zařadit do jeho jídelníčku tofu (u malých dětí neochucené, přírodní tofu).… čti dále
Pokud nespotřebujete celé balení tofu, můžete ho nechat jen tak v lednici a vydrží do druhého dne. Pokud ho budete chtít spotřebovat ještě později, tak tofu dejte do lednice v šálku čisté vody, kterou každý den vyměňujte. Takto Vám tofu… čti dále
Ano, všechny tofu výrobky je možné zmrazit většině tofu výrobků se nezmění jejich vlastnosti. Prodlouží se tím ale až několikanásobně jejich trvanlivost.
Samotné přírodní tofu je také možné zmrazit, ale změní se jeho barva a struktura. Rozmražené tofu je potom… čti dále
Nigari je tradiční japonský prostředek, kterým se ze sójového mléka vysráží bílkoviny. Nigari se získává odpařováním a čistěním mořské vody. Je to tedy směs minerálů, největší podíl v nigari má chlorid hořečnatý.
Sójové mléko je možné srážet více způsoby a… čti dále
Izoflavony je skupina různých látek, které se nacházejí v rostlinách. Výzkumy vědců ukazují, že tyto látky mají na lidské tělo velmi pozitivní vliv. Významně snižují riziko kardiovaskulárních nemocí, osteoporózy, u žen post-menopauzálního syndromu a dokonce významně snižují riziko některých druhů… čti dále
Nejrychleji připravíte tofu tak, že si koupíte hotový tofu výrobek VETO 
.
Jinak jednou z nejrychlejších úprav pro hlavní jídlo je nakrájet tofu na kostičky, dát zprudka osmažit na troše kvalitního oleje (olivový nebo sezamový)… čti dále
Sója, potažmo tofu, neobsahuje žádné škodlivé látky! V současné době je jediným sporným bodem okolo sóji tzv. genetická modifikace. Tofu výrobky značky VETO jsou ovšem vyráběny výhradně ze sójových bobů, které nejsou geneticky modifikované!
Před více než 10-ti lety proběhla… čti dále
Nadýchaná vegetariánská sekaná. Místo mletého masa je použit výrobek "Tofu sekanina" - novinka září 2011
Loading ...