Někdy se nás lidé ptají, jestli jde dělat si vlastní tofu doma. Je to pracné, ale samozřejmě jde to! Protože na internetu (už i českém) se vyskytuje několik návodů nebo spíše popisů domácích pokusů a tyto návody obsahují hodně chyb,… čti dále
Tofu je dnes velmi známou potravinou a skoro každý ví, že se vyrábí ze sójových bobů. Samotná sója, je však stále tak trochu tajuplnou plodinou. Jsme zvyklí vídávat lány polí s obilím, kukuřicí, řepkou, kukuřicí nebo mákem, či dokonce hrachem… čti dále
Nadýchaná vegetariánská sekaná. Místo mletého masa je použit výrobek "Tofu sekanina" - novinka září 2011
Loading ...