Tag: tofu

Chcete vidět výrobu tofu VETO?

Rubrika: Novinky | Datum: 03. 12. 2015

Pojďte si prohlédnout jak vyrábíme tofu VETO v naší kladenské výrobně. V listopadu 2015 k nám zavítal Roman Vaněk, známy propagátor kvalitních potravin se štábem pořadu Jídlo s.r.o. a natočili celý proces výroby tofu. Pořad si můžete prohlédnout zde

Roman Vaněk a tofu VETO ECO v Jídlo s.r.o.

Děkujeme … čti dále

Recept – Velikonoční tofu nádivka

Rubrika: Recepty, Recepty - tofu výrobky | Datum: 11. 02. 2015

tofu nadivka Nádivka je oblíbené jarní jídlo, charakteristické přidáním čerstvých jarních bylinek. Většinou ale mimo čerstvých jarních bylinek  obsahuje také podobné suroviny jako sádlo, bůček,  různé druhy masa apod. Zkuste letos šťavnaté, zdravé bylinky kombinovat s další zdravou surovinou – s tofu … čti dále

Recept – Křupavé tofu steaky s arašídovou omáčkou

Rubrika: Recepty, Recepty - tofu výrobky | Datum: 23. 12. 2014

Podávané s osmahlou cibulkou, červenou paprikou a zelenými fazolemi.

Na 4 porce budete potřebovat:

  • 4x 200g bílého tofu VETO
  • olivový, nebo jiný rostlinný olejTofu Steak s arašídovou omáčkou - zrdavý recept

  • 1 cibuli nakrájenou na kolečka

  • 1 červenou papriku, nakrájenou na proužky

  • 3 hrsti čerstvých nebo mražených

čti dále

Recept – Tofu Řízečky (ze strouhaného tofu)

Rubrika: Recepty, Recepty - tofu výrobky | Datum: 16. 12. 2014

Tofu řízečky s bramborovou kaší Na 2 porce potřebujeme:

  • Tofu VETO bíle 300g
  • 1 vejce
  • 2 lžička hladké mouky
  • 1 lžička koření wurzl
  • 2 lžičky lahůdkového droždí (tebi)
  • 1cm plátek másla na šířku

  • 1 lžička sojové omáčky Tamari

  • Na drobno nakrájená sušená rajčata (6)

čti dále

Recept – ,,Tofáčky” se zelím

Rubrika: Recepty, Recepty - tofu výrobky | Datum: 16. 12. 2014

– chutná alternativa k bramboráčkům. Na přípravu 2 porcí budeme potřebovat:   tofáčky se zelím

  • 1 Tofu VETO bílé 200g
  • 3 stroužky česneku
  • 1 syrový brambor
  • 2 vejce
  • 1-2 lžičky hladké mouky
  • 1 lžička majoránky
  • ½ lžičky drceného kmínu
  • sůl

Postup: Tofu, oloupaný čti dále

Recept – Čokoládový tofu dezert / náplň do cukroví

Rubrika: Recepty, Recepty - tofu výrobky | Datum: 16. 12. 2014

 

Na šest porcí budete potřebovat:

                                                                                                             Tofu Puding -Dezert

  • 2x 200g Tofu VETO bílé

  • 2x 100g čokolády na vaření

  • 1 lžíci vanilkového aroma

  • 1/4 šálku (60ml) vody

  • 2 lžíce fruktózy (nebo jiného cukru)

Postup:

 1) Čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni, tak aby … čti dále

Inspekce zavřela nelegální výrobnu tofu na brněnsku

Rubrika: Novinky | Datum: 23. 09. 2011

Ve čtvrtek 22.9.2011 proběhla médii zpráva, že na brněnsku byla inspektory SZPI odhalená a  zavřená nelegální výrobna tofu (zprávu si můžete pročíst např. na zde). Důvodem zákazu výroby potravin v tomto provozu bylo, že výroba nebyla řádně nahlášena na … čti dále

Recept: Lasagne s tofu

Rubrika: Recepty - tofu výrobky | Datum: 17. 08. 2011

2 balení tofu VETO
120g lasagní
rajčatový protlak
konzerva loupaných rajčat
rajčata, česnek, cibule
provensálské koření
sójová omáčka
bazalka
olej, sůl

Sójový “bešamel”:
200g sójová smetana
voda
olej
hladká mouka
bobkový list
muškátový oříšek

 

Tofu nakrájíme nadrobno (popř. ho … čti dále

Tofu výrobky obsahující Shoyu – jsou bez lepku?

Rubrika: FAQ | Datum: 11. 08. 2011

Některé VETO výrobky obsahují sojovou omáčku Shoyu, která má ve složení mimojiné i pšenici. Přesto tyto výrobky doporučujeme i pro bezlepkovou dietu. Důvod je ten, že pšeničná bílkovina (lepek) se během přírodní fermentace sójové omáčky zcela rozloží. Přestože je Shoyu … čti dále

Recept jak udělat domácí tofu

Rubrika: O tofu, Recepty - tofu výrobky | Datum: 22. 06. 2011

Někdy se nás lidé ptají, jestli jde dělat si vlastní tofu doma. Je to pracné, ale samozřejmě jde to! Protože na internetu (už i českém) se vyskytuje několik návodů nebo spíše popisů domácích pokusů a tyto návody obsahují hodně chyb, … čti dále

© VETO ECO s.r.o., používáme WordPress