Tofu výrobky obsahující Shoyu – jsou bez lepku?
Některé VETO výrobky obsahují sojovou omáčku Shoyu, která má ve složení mimojiné i pšenici. Přesto tyto výrobky doporučujeme i pro bezlepkovou dietu. Důvod je ten, že pšeničná bílkovina (lepek) se během přírodní fermentace sójové omáčky zcela rozloží. Přestože je Shoyu vyrobeno z pšenice, tak neobsahuje lepek a tyto tofu výrobky můžeme celiakům doporučit.
Recept měsíce
Anketa
Které z PATIFU Vám chutnají? (máte 2 hlasy)
- PATIFU delikates (22%, 1 078 hlasů)
- PATIFU s hlívou (15%, 721 hlasů)
- PATIFU gourmet (14%, 664 hlasů)
- PATIFU toskánská (10%, 511 hlasů)
- PATIFU rajče-olivy (10%, 490 Votes)
- PATIFU hokkaido (9%, 443 Votes)
- PATIFU s bylinkami (9%, 432 hlasů)
- PATIFU orient (6%, 281 hlasů)
- PATIFU bazalka-česnek (5%, 262 hlasů)
Celkem hlasů: 2 850
Nahrávání ...
