Recept – Tofu Řízečky (ze strouhaného tofu)
- Tofu VETO bíle 300g
- 1 vejce
- 2 lžička hladké mouky
- 1 lžička koření wurzl
- 2 lžičky lahůdkového droždí (tebi)
-
1cm plátek másla na šířku
-
1 lžička sojové omáčky Tamari
-
Na drobno nakrájená sušená rajčata (6)
-
strouhanka
Postup: Nastrouháme Tofu na jemné slzy, nasekáme sušená rajčata a přidáme ostatní. Zamícháme, tvoříme oválné řízečky, které obalujeme ve strouhance. Předehřejeme pánev, přidáme rostlinný olej a smažíme po obou stranách. Doporučená příloha – bramborová kaše